poleznost-grush

Поговоримо про корисні властивості груш. Цей фрукт може бути і їстівним, і декоративним. Смак варіюється від нудотно-солодкого, майже медового, до кислого: вони можуть бути м’якими або твердими, ароматними і без запаху, а колірна палітра просто вражаюча. Якою ж користю може поділитися з нами природа?

Батьківщиною цього продукту вважається Центральна Європа і Західна Азія. Ще на фресках Помпеї були знайдені їх зображення. А у відомому “Домострої” згадується факт обробітку груш на Русі. Зараз їх вирощують і в Молдавії, і на Україні, і в Закавказзю.
Сучасним ученим і садівникам відома безліч сортів цього фрукта, більше 35. Усі види груш діляться на зимові (підходять для тривалого зберігання), літні і осінні. Залежно від призначення, ті або інші сорти підходять для різних блюд. Одні хороші для десертів, джемів, варення, пирогів, інші будуть відмінним доповненням до м’ясних або рибних блюд, але у будь-якому випадку користь груш стане прекрасним доповненням до смакових характеристик. З них роблять навіть мед під назвою бекмес, а також сидр і есенцію. З червоно-коричневої деревини грушевого дерева виготовляється безліч декоративних і господарських речей, а також музичні інструменти і меблі.
Калорійність цих фруктів невелика, проте вони є відмінним джерелом сил і енергії. Щоб направити корисні властивості груш в потрібне русло, слід звертати увагу на те, з чим ви їх їсте і чим запиваєте. Не можна після груш вживати м’ясо і пити холодну воду, оскільки із-за високого вмісту клітковини вони вважаються досить грубими фруктами для шлунку, і таким поєднанням продуктів можна лише зашкодити.

Користь груш

Користь груш пояснюється високим вмістом мінеральних, азотистих, пектинових і дубильних речовин, а також вітамінів С, P, B1, фітонцидів і флавоноїдів, хоча з органічних кислот в них присутній тільки яблучна. У насіннячках плоду багато йоду і масел, так само як і в абрикосових кісточках.

Корисні властивості груш застосовні при недокрів’ї і слабкості сердечного м’яза.
Складні ефірні олії, які містяться в плодах, роблять їх прекрасним сечогінним засобом. При каменях в нирках і сечовому міхурі рекомендовано їсти свіжі груші або пити з них сік. У печеному виді користь груш, безумовно, зберігається, особливо для шлунку. Так само виходить і відмінний протикашельний і жарознижуючий засіб. Листя грушевого дерева має протигрибкові властивості.
Фруктових цукрів в них менше, ніж в яблуках, хоча за смаком і не скажеш. Користь груш в цьому відношенні порівнянна з характеристиками абрикоси. Тому їх можна спокійно їсти при цукровому діабеті, а також людям із захворюваннями підшлункової залози. Відвари, особливо, з вівсом, киселі, компоти передадуть корисні властивості груш тим, хто страждає розладом кишковика. Насіння плодів має антипаразитарний ефект.

При купівлі груш слід пам’ятати, що навіть небагато недозрілі плоди зможуть дозріти у вас удома, а ось занадто рихлі по консистенції і перезрілі груші краще не брати. Нехай цей фрукт почастіше з’являється на вашому столі, приносить вам і вашому організму задоволення від користі.

Калорійність груш на 100 грамів продукту складає близько 40 Ккал.

Ваш коментар


Вітамін U – користь і корисні властивості S -метилметионина

Вітамін U – користь і корисні властивості S -метилметионина

Вітамін U відноситься до вітаміноподібних речовин, він утворюється з амінокислоти, ...

Убіхінон – користь і корисні властивості кофермента Q

Убіхінон – користь і корисні властивості кофермента Q

Кожна жива клітина містить в собі енергетичний і дихальний центр ...

Сироїдіння – шкода або користь?

Сироїдіння – шкода або користь?

Особливе ставлення до їжі - одна з відмінних рис сучасного ...

Акація – користь і корисні властивості акації

Акація – користь і корисні властивості акації

Акація - досить поширене і відоме дерево, з великими шипами ...

Віник для лазні – користь і корисні властивості віників

Віник для лазні – користь і корисні властивості віників

У вас проблеми, поганий настрій, застуда? Ідіть в баню! В ...

Вітамін U – користь і корисні властивості S -метилметионина

Вітамін U – користь і корисні властивості S -метилметионина

Вітамін U відноситься до вітаміноподібних речовин, він утворюється з амінокислоти, ...

Убіхінон – користь і корисні властивості кофермента Q

Убіхінон – користь і корисні властивості кофермента Q

Кожна жива клітина містить в собі енергетичний і дихальний центр ...

Сироїдіння – шкода або користь?

Сироїдіння – шкода або користь?

Особливе ставлення до їжі - одна з відмінних рис сучасного ...

Акація – користь і корисні властивості акації

Акація – користь і корисні властивості акації

Акація - досить поширене і відоме дерево, з великими шипами ...

Віник для лазні – користь і корисні властивості віників

Віник для лазні – користь і корисні властивості віників

У вас проблеми, поганий настрій, застуда? Ідіть в баню! В ...